2007 Bodegas LAN Edicion Limitada, Rioja DOCa, Spain

I'v bought this wine in May 2012 while we were returning from a trip to Andalucia, Spain. It's a limited editon of 37.000 bottles. I've paid around 36 Euros for the bottle and we (2 people) drank it with a pasta dish with a quite heavy sauce and the taste is stunning! I'm not a very big fan of Rioja but I think this has been one of my favorite Riojas... The blend is 80% tempranillo, 10% mazuelo, 10% graciano. I would definately buy it again!

992

 92 Peñín

FICHA TÉCNICA

Características

La Bodega: Bodegas Lan

Marca: Lan A Mano

Tipo: Tinto

Año: 2007

D.O.: Rioja

Subzona: Rioja Alta

Grado: 14% vol.

Producción: 37.000 botellas

Variedad: 80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Graciano.

Viñedo

Nombre: Pago “El Rincón” ubicado dentro de nuestra finca Viña Lanciano.

Elaboración

Vendimia: Vendimia de forma manual en el máximo momento de madurez. Selección posterior en bodega, racimo por racimo y grano por grano en cintas de selección.

Vinificación: Fermentación alcohólica en pequeños depósitos troncocónicos, para una mayor extracción del color. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.

Envejecimiento: Durante 5 meses en barrica de roble nuevo francés seguido de 4 meses en roble nuevo ruso.

Embotellado: Vino sin clarificar y sin filtrar, habiéndose producido estos procesos de forma natural a lo largo del tiempo por sedimentación y decantación natural en la barrica.

Cata

Vista: Rojo picota muy intenso.

Nariz: Aromas de fruta negra muy madura (mora, ciruela, grosella). Toques especiados, torrefactos, balsámicos y recuerdos minerales debido a la naturaleza del suelo de nuestros viñedos.

Boca: De gran volumen en boca, amplio y carnoso. Un final largo y persistente, denotando la gran personalidad de este vino.

Temperatura: 16° C.

Consumo: Hasta 2017

Maridaje: Carpaccios de carne, carnes rojas asadas y a la brasa. Excelente para una larga sobremesa.